сильно охлаждать

См. также в других словарях:

• Болезни молока — Все болезни или пороки молока могут зависеть от двояких причин: внутренних, зависящих от болезненного состояния самого животного, и внешних, куда относится заражение микроорганизмами и вообще все, вызвавшее определенное изменение в молоке уже… …   Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона

• Мука — (с санитарной точки зрения). М. получается из зерен злаковых растений (главным образом пшеницы и ржи), а также из гороха, картофеля, бобов и некоторых др. плодов. Чтобы сделать питательные начала зерен усвояемыми, более доступными действию… …   Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона

• Замораживать — I несов. перех. 1. Подвергать действию сильного холода; охлаждая, давать замерзнуть. отт. Покрывать поверхность чего либо льдом. отт. Сильно охлаждать, делать очень холодным (о напитках). 2. перен. Лишать непринужденности, естественности в… …   Современный толковый словарь русского языка Ефремовой

• ИНДИКАТОРНЫЙ МЕТОД — определения рН, колориметрическое измерение активной реакции раствора по окраске прибавленного к нему индикатора, представляющего собой слабую кислоту или слабую щелочь (см. Индикаторы). Чем бблыпую константу диссоциации имеет кислотный индикатор …   Большая медицинская энциклопедия

• Вымораживать — I несов. перех. 1. Сильно охлаждать морозным воздухом; истреблять, уничтожать сильным холодом. отт. перен. Лишать непринужденности, естественности в поведении, делать холодным, бесчувственным. 2. Выдерживая что либо на морозе, устранять из него… …   Современный толковый словарь русского языка Ефремовой

• температура подачи —      Температура оказывает большое влияние на вкус вина. Неправильно сильно охлаждать все вина перед подачей на стол. Красные столовые и крепкие вина лучше проявляют свои достоинства при 16 18°С. Тонкие белые сухие вина следует охладить до 10 12° …   Кулинарный словарь

• Бехеровка — Бехеровка[1][2][3] …   Википедия

• тепличный эффект — 3.16 тепличный эффект : Повышение температуры воздуха в теплицах и парниках за счет превращения проникающей внутрь через светопрозрачное ограждение теплицы, коротковолновой солнечной радиации, которая за счет поглощения темными предметами теплицы …   Словарь-справочник терминов нормативно-технической документации

• СП 107.13330.2012: Теплицы и парники — Терминология СП 107.13330.2012: Теплицы и парники: 3.1 ангарные теплицы : Однопролетные сооружения защищенного грунта. Определения термина из разных документов: ангарные теплицы 3.2 биотопливо : Смесь навоза, торфа или соломы, имеющая способность …   Словарь-справочник терминов нормативно-технической документации

• Лаборатория химическая* — Общее устройство. Л. может быть названо всякого рода помещение, приспособленное для производства химических исследований. По характеру работ отличают Л. органической химии, аналитической химии, разного рода химико технические Л. и пр. Из… …   Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона

• Лаборатория химическая — Общее устройство. Л. может быть названо всякого рода помещение, приспособленное для производства химических исследований. По характеру работ отличают Л. органической химии, аналитической химии, разного рода химико технические Л. и пр. Из… …   Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона